丸亀製麺に前にも登場してた万願寺とうがらし天♪
何だろうと思ったら京野菜なんですね✨
長なす天より10円高い170円。
ピーマン系なので苦さがありますが、しし唐が大丈夫なら全然大丈夫じゃないでしょうか?
万願寺とうがらしの気になる栄養価は次のような感じ…
免疫力向上、疲労回復:ビタミンCが豊富に含まれており、免疫力向上や疲労回復に効果が期待できます。
美肌効果:ビタミンCが豊富で、紫外線によるダメージを受けた肌の修復を助け、美肌効果が期待できます。
夏バテ防止:カリウムを多く含み、体内の余分なナトリウムを排出する働きがあるため、夏バテの原因となる体のむくみを解消し、夏バテ防止に効果が期待できます。
動脈硬化や夏風邪の予防:ビタミンC、ビタミンE、β-カロテン、食物繊維などの栄養素を含有しており、動脈硬化や夏風邪の予防に効果が期待できます。
脂肪燃焼効果やダイエット効果:カプサイシンという辛味成分が含まれており、体温を上昇させる効果があり、代謝を促進するため、脂肪燃焼効果やダイエット効果が期待できます。
視力維持や、粘膜・皮膚の回復:βカロテンは、体内でビタミンAに変わるため、視力維持や、粘膜・皮膚の回復にも効果が期待できます。
長なすとともに食べれば相乗効果になるのかな?
唐辛子の王様とも言われる、「万願寺とうがらし」です。万願寺とうがらしは、京都の舞鶴が原産地で、20センチにも及ぶ大きさが特徴でもあります。甘とうがらしなので、京都では小学校給食として子供たちも楽しんでいますよ。
万願寺とうがらしにはタンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルと豊富な栄養が含まれています。特に、ビタミンCはピーマンの2倍! 加えてβカロテンやビタミンEも豊富で、動脈硬化や夏風邪の予防に効果が期待できます。夏の強い日差しでダメージを受けたお肌のケアにも最適!
また、カリウムも含み、高血圧の予防にもおすすめの食材です。
【秋の不調を整える】秋バテを防ぐ栄養素たっぷり「秋ナスと万願寺とうがらしの甘酢漬け」 | ヨガジャーナルオンラインこちらでは、全て肉、卵、乳製品、小麦、白砂糖を使わないヴィーガン&グルテンフリー、美容や健康、環境のことが気になる方に積極的に食べて欲しい「からだと地球に優しいレシピ」を旬の野菜料理で連載しています。筆者は、【Vegan&Glutenfre...
ナスは世界中で広く食べられている野菜の一つですが、その栄養価については意外に知られていないかもしれません。ナスには、ビタミンやミネラル、さらには抗酸化物質であるナスニンなど、私たちの健康に役立つ栄養素が豊富に含まれています。
ナスには、カリウム、ポリフェノール(ナスニン)、食物繊維などの栄養素が含まれています。これらの栄養素は、ナスの健康効果を支える重要な要素です。
栄養満点!ナスの秘密を解き明かす|栄養成分、効能、レシピまでナスは世界中で広く食べられている野菜の一つですが、その栄養価については
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